Día Mundial de la Cerveza: el nacimiento de la celebración
Corría el año 2007 cuando Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández entendieron que no había una fecha para juntar a las personas alrededor de la bebida que acompaña a los pueblos desde la Edad Media.
Así fue como inicialmente se pusieron de acuerdo para que el 5 de agosto sea esa fecha.
Sin embargo, algo no habían tenido en cuenta era que cada año, ese 5 de agosto cambiaría de día. Por lo que, en algún momento sería un lunes, o miércoles, o domingo. Esto complicaba las cosas al momento de “vender” esta nueva celebración.
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Por ello, luego de cinco años, en 2012 decidieron que el Día Internacional de la Cerveza sea el primer viernes de agosto de cada año.
Paladar argentino
Los rankings pueden ser una referencia para entender cuáles son las más populares o más valoradas por paladares expertos o amateurs.
En Argentina, una referencia es la de la Copa Argentina de Cervezas, que desde 2016 organiza anualmente el Centro de Cata de Cerveza de Buenos Aires. En este certamen, un jurado especializado cata a ciegas 800 muestras de 80 estilos distintos y así se otorgan medallas de oro, plata y bronce para cada categoría.
Las 10 mejores cervezas artesanales argentinas
Votación de los usuarios de Untapappd.com.
- Galaxitra – American IPA (Juguetes Perdidos)
- Flanders Red – Sour Power (Juguetes Perdidos)
- Cruz Diablo (Juguetes Perdidos)
- Kill your IPA (Juguetes Perdidos)
- Hop de Lis – Belgian IPA (Juguetes Perdidos)
- Capitán América – Red Rye IPA (Juguetes Perdidos)
- Jamaica Dubbel (Juguetes Perdidos)
- Good Bye Lenin! – Baltic Porter (Juguetes Perdidos)
- Saison Maracuyá (Juguetes Perdidos)
- #NonStop (Cerveza Minga)
- Burton English Ipa (Juguetes Perdidos)
- New England “Juicy” IPA (Suburbier)
- Milk Stout (Manush)
- Hazy IPA (Gorilla Cervecería Argentina)
- Patagonia IPA Doble (Cervecería y Maltería Quilmes)
- IPA Sanfer (El Galpón de Tacuara)
- Indian Pale Ale (Manush)
- Pacific Ale (Dos Dingos)
- 2 Bondis APA (Cerveza Minga)
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Los ganadores de la Copa Argentina de Cerveza 2019
La de 2019 fue la última edición de esta competencia que este año se llevará a cabo en el próximo mes de octubre. Se votaron las mejores microcervecerías argentinas y se otorgaron medallas por variedad.
Mejores cervezas artesanales por categoría
Cada una de las que obtuvieron medalla de oro.
- Pale Lager: Pilsener (Meridiano Quinto)
- English Pale Ale: Arrogante ESB (Tropel)
- AIPA: V8 IPA (Brewhouse)
- Scottish / Irish / Brown Ale: Scottish Mesta Nostra
- APA: Monument (Acha)
- Porter: Porter Imperial (Salmon Yorka)
- Sour Ale: Funky Wee Heavy (Laurus)
- Stout: Coffee Stout (Fe)
- Honey: Honey Beer (Buller)
- Other IPAS: Tachame Doble (Wellington)
Fuente: Infobae y Clarin
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